史坦威首席調音師 Franz More 專訪｜霍洛維茲、魯賓斯坦的幕後推手
Franz More｜史坦威首席調音師，霍洛維茲專屬調音師
Franz More（弗朗茲·莫爾） 是史坦威音樂會鋼琴的首席調音師，被譽為霍洛維茲大師的專屬調音師。在霍洛維茲之前，他還負責為魯賓斯坦和魯道夫·瑟金的鋼琴調音。1927年出生於德國，原是優秀的小提琴手，20歲出頭因手傷而轉向鋼琴調音領域，從此在幕後成就了無數偉大的音樂會。
本次訪談由 Bruce Duffy 於1992年5月在芝加哥施坦威展場進行，內容涵蓋莫爾的職業生涯、與霍洛維茲相處的點滴、調音哲學以及對鋼琴保養的建議。
🔗 訪談英文原文
🎙️ 布魯斯·達菲訪談 Franz More
BD：你是史坦威的首席調音師。
FM：是的，已經很多年了。但我並不是唯一的史坦威調音師。當我開始時，只有兩個調音師，現在紐約有大約50台音樂會三角鋼琴，我們有七位調音師。
BD：這些鋼琴是用於音樂會，而不是賣給私人的嗎？
FM：是的，沒錯。1962年我從德國抵達後，成為比爾·赫弗的助手。他是傳奇調音師，曾為帕德雷夫斯基、邁拉·赫斯、拉赫曼尼諾夫以及霍洛維茲調音。比爾退休後，我接手了。
BD：那是什麼時候？
FM：1965年左右。我從比爾那裡繼承了所有的音樂家——魯賓斯坦、魯道夫·瑟金、霍洛維茲。
BD：他們需要一段時間適應你的調音嗎？
FM：完全正確！我特別記得霍洛維茲。直到今天，我每個月都會在霍洛維茲家裡為他的鋼琴調音。儘管沒有人演奏它，施坦威仍繼續對其進行調音。
BD：你有按照他曾經要求的方式調鋼琴嗎？
FM：完全正確。一開始比爾帶我去過幾次，但霍洛維茲從未露面。幾個月後，當我在他家調樂器時，他突然出現了。他很幸運地喜歡我，從那以後，他每次聽到我調完音就直接下樓來琴房。
BD：霍洛維茲在巡迴和錄音時使用不同的鋼琴？
FM：是的，他用了六架鋼琴。
BD：你是否將所有鋼琴保持在相同的狀態？
FM：不。沒有兩架鋼琴是完全相同的。霍洛維茲的品味多年來也在變化——有時喜歡明亮，有時改為更憂鬱的聲音。
BD：所以無論他選擇哪一架鋼琴，你都會適應他的觸感。
FM：是的，但並不是每台史坦威都能擁有霍洛維茲那樣的觸感。鋼琴有感覺、有聲音，你只能跟著它。
BD：你知道霍洛維茲喜歡什麼，魯賓斯坦喜歡什麼……
FM：是的。魯賓斯坦從未嘗試彈奏霍洛維茲的鋼琴——對他來說太輕了。魯賓斯坦想要一架有一點阻力的鋼琴，聲音更溫暖、更深沉。
BD：當鋼琴從一個城市運到另一個城市時，調整需要多長時間？
FM：很短，除非你把鋼琴摔下來（笑）。但如果在寒冷冬夜裝載，需要時間預熱。
BD：霍洛維茲的鋼琴在音樂會前如何調整？
FM：霍洛維茲每週只在周日下午表演一次。排練在星期六，演出當天他根本沒有上場。對我來說很容易，那一週我甚至可以去觀光。
BD：你只為霍洛維茲工作嗎？
FM：我只為霍洛維茲工作。當然也為史坦威尋找鋼琴並提供幫助，我還在日本教鋼琴調音。
BD：觀眾沒有注意到你的存在，你覺得好嗎？
FM：哦，我非常喜歡在幕後！
BD：你不想讓名字出現在節目單上嗎？
FM：不，一點也不。我只有一次坐下來聽音樂會，結果霍洛維茲彈了海頓奏鳴曲後中斷，叫人找我——原來是椅子太高了！我上台調整椅子，從此再也沒坐回觀眾席。
BD：你聽說過用電子調音器為鋼琴調音嗎？你覺得如何？
FM：那很令人困惑。機器本身完美，但它告訴你的與實際聽覺完全不同。不靠耳朵和調音鎚的觸感，無法真正調好鋼琴。
BD：普通家庭多久該調一次音？
FM：每年至少兩到三次。同時注意濕度控制在45%~65%，遠離窗戶和暖氣。如果每天彈兩三小時，每四五年需要做一次整調（regulation）。
BD：你曾是音樂家嗎？
FM：我原是獨奏小提琴家，但左手腕受傷，不得不放棄。之後看到伊巴赫工廠的學徒廣告，從此走上調音之路。我很高興能在幕後工作。
BD：你會給想成為鋼琴調音師的人什麼建議？
FM：檢查他們如何聽到聲音——這是最重要的。聽力能力幾分鐘就能知道。也要善用雙手。施坦威有很好的學校和研討會。
BD：感謝您對偉大音樂家的持續支持。
FM：最後分享一個故事。在羅徹斯特，霍洛維茲上台前非常緊張，手冰冷。他握著我的手說：「弗朗茨，那是世界上最孤獨的地方。」我說：「謝天謝地，我只是一名鋼琴調音師！」
弗拉基米爾·霍洛維茨
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阿圖爾·魯賓斯坦
魯道夫·塞爾金
📖 翻譯者｜痴琴人鋼琴調音師
前河合 KAWAI 鋼琴總代理中區原廠鋼琴調音師、前山葉 YAMAHA 經銷商調音師、現任多家鋼琴公司特約技師、鋼琴結構與技術講師。經歷超過二十年（since 2001）。堅持使用日本零件與耗材、日本歐洲規格標準程序，品質保證、效果更持久。
音樂專業畢業，副修鋼琴，擁有相對音感，愛琴成痴。對十二平均律與和聲鑑賞美學更具敏感性，音色理解整音更能整出客戶要求的完美音色。
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